Fête de la Mi-Automne (Fête des Gâteaux de Lune) 2022 : Salutations, traditions, nourriture, histoires…

La Fête de la Mi-Automne, Zhongqiu Jie (中秋节) en chinois, est également appelée Fête de la Lune ou Fête des Gâteaux de Lune. C'est la deuxième fête la plus importante en Chine après le Nouvel An chinois. Elle est également célébrée par de nombreux autres pays asiatiques, tels que Singapour, la Malaisie et les Philippines.

En Chine, la Fête de la Mi-Automne est une célébration de la récolte du riz et de nombreux fruits. Des cérémonies sont organisées à la fois pour remercier de la récolte et pour encourager la lumière qui donne la récolte à revenir l'année suivante.

C'est aussi un moment de retrouvailles pour les familles, un peu comme Thanksgiving. Les Chinois la célèbrent en se réunissant pour des dîners, en adorant la lune, en allumant des lanternes en papier, en mangeant des gâteaux de lune, etc.

La Fête de la Mi-Automne tombe traditionnellement le 15e jour du huitième mois du calendrier lunaire chinois, ce qui correspond à septembre ou début octobre dans le calendrier grégorien. Comme, traditionnellement, les quatre saisons ont chacune trois mois lunaires, le 15e jour du 8e mois est « le milieu de l'automne », d'où la date lunaire de la fête.

En 2022, la Fête de la Mi-Automne tombe le 10 septembre (samedi). Les Chinois ont un jour férié de 3 jours du 10 au 12 septembre.

Voici quelques-unes des célébrations traditionnelles les plus populaires.

Profiter d'un dîner en famille

La rondeur de la lune représente les retrouvailles de la famille dans l'esprit chinois. Les familles dînent ensemble le soir de la Fête de la Mi-Automne.

Le jour férié (généralement 3 jours) est principalement destiné aux Chinois travaillant dans différents endroits pour avoir suffisamment de temps pour se réunir. Ceux qui restent trop loin du domicile de leurs parents se réunissent généralement avec des amis.

Manger des gâteaux de lune

Les gâteaux de lune sont l'aliment le plus représentatif de la Fête de la Mi-Automne. Leur forme ronde et leur saveur sucrée symbolisent l'intégralité et la douceur. Lors de la Fête de la Mi-Automne, les gens mangent des gâteaux de lune en famille ou en offrent à leurs proches ou à leurs amis, pour exprimer leur amour et leurs meilleurs vœux.

Les gâteaux de lune sont généralement mangés après le dîner tout en admirant la lune.

Apprécier la lune

La pleine lune est le symbole des réunions de famille dans la culture chinoise. On dit, sentimentalement, que « la lune la nuit de la Fête de la Mi-Automne est la plus brillante et la plus belle ».

Les Chinois installent généralement une table à l'extérieur de leur maison et s'assoient ensemble pour admirer la pleine lune tout en savourant de savoureux gâteaux de lune. Les parents avec de jeunes enfants racontent souvent la légende de Chang'e s'envolant vers la lune. En guise de jeu, les enfants font de leur mieux pour trouver la forme de Chang'e sur la lune.

Il existe de nombreux poèmes chinois qui louent la beauté de la lune et expriment le désir des gens pour leurs amis et leur famille à la Mi-Automne.

Adorer la lune

Selon la légende de la Fête de la Mi-Automne, une fée nommée Chang'e vit sur la lune avec un mignon lapin. La nuit de la Fête de la Mi-Automne, les gens installent une table sous la lune avec des gâteaux de lune, des collations, des fruits et une paire de bougies allumées dessus. Certains croient qu'en adorant la lune, Chang'e (la déesse de la lune) peut exaucer leurs vœux.

Fabriquer et porter des lanternes de la Fête de la Mi-Automne

Les lanternes sont un élément notable de la Fête de la Mi-Automne. Les gens fabriquent des lanternes, portent des lanternes pour observer la lune, accrochent des lanternes dans les arbres ou les maisons, lâchent des lanternes célestes ou visitent des expositions publiques de lanternes, d'où le fait qu'elle soit même connue comme une fête des lanternes (à ne pas confondre avec la Fête des Lanternes à la pleine lune après le Nouvel An chinois).

Les lanternes sont associées à la fête depuis la dynastie Tang (618–907), probablement en raison de leur symbolisation traditionnelle de la chance, de la lumière et de la convivialité familiale.